بتيفوراقتصادي سهل سريع
اللهم صلي وسلم وبارك علي سيدنا محمد المقادير بالكوب كوب سمن او خليط بين الزبده والسمن كوب سكر بودره ٢ م ص بكينج بودر ٣ بيض حجم كبير او ٤ حجم صغير فانليا بنضرب السمن مع السكر ثم نضيف البيض بيضه بيضه مع الضرب والدقيق نضيف عليه البودر وذره الملح بتضيفي دقيق لحد متكون عجينه طريه عشان هنشكله بمكنه البتيفور لو زودتي الدقيق هيطلع ناشف والمكنه هتتكسر المقادير بالجرامات وده مقدار صغير ١٠٠ جرام سمن ١٠٠جرام سكر بودره ٢ بيضه حجم صغير ٩ جرام بكينك بودر ملحوظه ممكن تعمليه باي نكهه كاكاو او قرفه او برتقال او ليمون او ينسون متعجنيش كتير لو معندكيش مضرب ممكن تعمليه فلخلاط بتسخني الفرن كويس جدا وتدخلي البسكوت وتهدي النار علي ١٨٠