ألذ مناقيش هتجربوها أنجح عجينة طرية و الحشوات الرهيبة زعتر وجبنة ومحمرة
المقادير: العجينة: كوب حليب (٢٥٠ مل) كوب ماء (٢٥٠ مل) ملعقة كبيرة سكر (٢٠ جرام) ملعقة كبيرة خميرة جافة (١٠ جرام) ثلث كوب زيت (٧٠ جرام) ٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي / روب (٥٠ جرام) ملعقة صغيرة ملح ٥ ل ٦ أكواب دقيق حسب إحتياج العجينة 🟢حشوة الزعتر: كوب زعتر أخصر كوب الا ربع زيت ⚪️حشوة الجبنة: ٤٠٠ جرام جبنة موتزريلا ملعقة كبيرة بقدونس ملعقة كبيرة حبة البركة نصف كوب (لبنة او جبنة كريمي) أو بيضة 🔴حشوة المحمرة: بصلة مقطعة صغير ٢ طماطم متوسطة كوب الا ربع معجون فلفل ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم نصف ملعقة صغيرة ( ملح/ فلفل/ كمون/ كزبرة/سكر/ نعناع مجفف) ملعقة كبيرة من كلاً من ( سمسم و حبة البركة و دبس الرمان)
وصفات مقبلات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي