السمبوسه الهنديه الاصليه جربوا الطريقه وادعوا لي مضموووونه
المقادير : ٥ اكواب دقيق كوب سمن تقريبًا ملعقه صغيره ملح الماء حسب الحاجه الحشوه : كيلو بطاطس مسلوقه ملعقه صغيره كمون حب ، مطحون ، كركم ، ملح ، بهارات ماسلا ، فلفل مطحون ٣ حبات فلفل اخضر مقطع بصل حبه كبيره بيضه ٦ فصوص ثوم ملعقه كبيره زنجبيل مبشور نص حبه ليمون عصير نص حزمه كزبره مفرومه وسط بازيلا الصوص : نص حزمه كزبره ملح ثوم مهروس ٣ فصوص زنجبيل ملعقه صغيره كمون حب ، بهار شات ماسلا فلفل حار تمر هندي ingredients: 5 cups of all-purpose flour, a teaspoon of salt, a cup and a quarter of ghee, water as needed... Filling: a kilo of boiled potatoes, a teaspoon of ground turmeric, cumin seeds, ground cumin, masala spices, a quarter of a packet Fresh coriander, half a grain of lemon juice