وصفة مقبلات رمضانية سهلة ولذيذة مع تغميستها الرائعة Easy and Tasty Ramadan Appetizer Recipe
مقبلات بطاطس رمضانية مع تغميسة الطماطم الحارة الروعة Potato Onion Appetizer with Spicy Tomato Dipping Sauce المكونات: بصلة واحدة (200 جرام) مبشورة بصل أخضر مفروم (60 جرام). بقدونس (10 جرام) مفروم حبتان من البطاطس (450 جرام) مبشورة ومصفاة من الماء كوب دقيق لجميع الأغراض نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار الأحمر نصف ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة ملح بيضة واحدة فصين ثوم (6 جرام) مبشور زيت نباتي للقلي لتحضير صلصة الطماطم الحارة: حبة طماطم (100 جرام). فلفل حار حسب الرغبة فصين ثوم كزبرة (10 جرام) ملعقة كبيرة عصير ليمون رشة ملح وفلفل اسود تعليمات: في وعاء كبير ، اخلطي البصل المبشور والبصل الأخضر والبقدونس. نضيف البطاطس المبشورة ونخلط جيداً. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والكمون والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر والكزبرة والملح. يُضاف هذا المزيج إلى مزيج البطاطس ويُحرَّك حتى يتجانس كل شيء جيدًا. نخفق البيضة في وعاء صغير ثم نضيفها إلى مزيج البطاطس. أضيفي الثوم المبشور وقلبي كل شيء معًا. شكلي الخليط على شكل فطائر صغيرة. سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الفطائر إلى المقلاة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين ، حوالي 2-3 دقائق لكل جانب. أخرجي الفطائر من المقلاة وضعيها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. لتحضير صلصة الطماطم الحارة: نضيف الطماطم والفلفل الحار والثوم والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى محضر الطعام. اخلطي كل شيء حتى تتكون صلصة ناعمة. قدمي الفطائر مع صلصة الطماطم الحارة على الجانب. استمتعى بمقبلات البطاطس اللذيذة مع صلصة الطماطم الحارة! Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Ingredients: One onion (200 grams), grated Green onion, chopped (60 grams) Parsley (10 grams), chopped Two potatoes (450 grams), grated and water squeezed out One cup all-purpose flour Half a teaspoon cumin Half a teaspoon black pepper Half a teaspoon red chili flakes Half a teaspoon coriander One teaspoon salt One egg Two cloves garlic (6 grams), grated Vegetable oil for frying For the Spicy Tomato Dipping Sauce: One tomato (100 grams) Hot peppers, to taste Two cloves garlic Coriander (10 grams) One tablespoon lemon juice A sprinkle of salt and black pepper Instructions: In a large bowl, mix together the grated onion, green onion, and parsley. Add the grated potatoes and mix well. In a separate bowl, combine the flour, cumin, black pepper, red chili flakes, coriander, and salt. Add this mixture to the potato mixture and stir until everything is well combined. Beat the egg in a small bowl, then add it to the potato mixture. Add the grated garlic and stir everything together. Shape the mixture into small patties. Heat the vegetable oil in a frying pan over medium heat. Add the patties to the pan and fry until golden brown on both sides, about 2-3 minutes per side. Remove the fritters from the pan and place them on a paper towel to absorb any excess oil. For the Spicy Tomato Dipping Sauce: Add the tomato, hot peppers, garlic, coriander, lemon juice, salt, and black pepper to a food processor. Blend everything until it forms a smooth sauce. Serve the fritters with the spicy tomato dipping sauce on the side. Enjoy your delicious and spicy potato onion appetizer with a tangy tomato dipping sauce! #ramadanspecial #ramadanrecipes #appetizer #potato_appetizer #delicious #yummy #tasty ##مقبلات_رمضان #مقبلات_رمضانية
