Patlıcan mezelerinin Şahı tarihi meyhanenin gizli tarifi ve Lezzetli PATATES YAĞLAMA Tarifi
Eski tarihi restoranların #meze çeşitleri tadına bakanlar bugün hala o nefis lezzeti arıyorlar.#anneyemekleri tadında yapılan meze tarifleri hala damaklarda hissediliyor.Tarihi meyhanelerde meyhane ustalarının meze sırları hala bilinmiyor ve o eşsiz lezzet yakalanamıyor.Eski ermeni mezeleri rum mezeleri hala sofraları süslüyor. #Patlıcan mezelerinin şahı patlıcan salatası veya köz patlıcan hatta bazı yerlerde ızgara patlıcan mezesi olarak servis edilen efsane meze tarifinin sırrını veriyorum.Hatta yanında ikinci meze tarifi olarak patates #yağlama kavurma tarifi. sizde benim gibi soğuk meze hastasıysanız ve lezzetli patlıcan mezesi nasıl yapılır. pişmiş sarımsaklı köz patlıcan salatası yemekten ana yemek yer kalmayacak. MALZEMELER patlıcan sarımsak maydanoz zeytinyağ tuz karabiber PATATES YAĞLAMA patates zeytinyağ soğan domates salçası tuz karabiber pul biber #turkishfood #eat #mezetarifleri #meze
