الكبيبه الشامي بأسهل طريقه How to make Best Lebanese Kibbeh kibeh recipe
Kibbeh Ingredients: 250 g fine bulgur wheat Water 1 large onion, quartered 125 g minced beef (or lamb) 2 tsp ground allspice 1 tsp ground coriander 1/2 tsp ground cinnamon 1/2 tsp black pepper Pinch salt Oil for frying For the Meat Filling: Oil 1 medium yellow onion, finely chopped or grated 250 g ground lamb or beef (I used beef ) 1/3 cup toasted pine nuts 1 tsp ground allspice 1/2 tsp ground cinnamon Pinch salt and pepper :المكونات 250 غ من البرغل الناعم ماء 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع 125 غ من لحم البقر المفروم (أو لحم الغنم) 2 ملعقة صغيرة توابل لحم 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة ملح زيت للقلي للحشوه زيت 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً أو مبشورة 250 غ من لحم الضأن المفروم أو اللحم البقري (استخدمت لحم البقر) 1/3 كوب من المكسرات 1 ملعقة صغيرة توابل 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة رشة ملح وفلفل Subscribe to crumbite channel for further recipes: https://www.youtube.com/channel/UCRfLaP495uCWytknoe4sHiw Instagram account : https://instagram.com/crumbite__?igshid=1xmrqzxp3euza Facebook account : https://www.facebook.com/Crumbite-109826954015167/
