شوربة العدس السليمانية التركية الشهيرة بالفعل شوربة ملوكية لازم تجربوها ملحوظة في صندوق الوصف
نقلي بصلة مقطعة شرائح مع ملعقة زيت وملعقة زبدة وسنين ثوم وندبلهم ثم نضيف خبة بطاطا وحبة جزر مقطعين مكعبات ونقلبهم حتى يدبلوا نضيف كوب عدس مغسول ومصفى ونقلبهم معا ثم نضيف ملعقة طعام طحين ونقلبهم ونضيف لتر ماء مغلي ونغلق الوعاء حتى تنضج حبة العدس على جنب نحضر كرات اللحمة ٢٠٠ غ لحمة ناعمة نضيف لها ملح كمون وفلفل اسود وملعقة شعير مطحون او شوفان مطحون وصفار بيضة نعجنها جيدا ونكورها كرات صغيرة جدا بواسطة زيت نكورها على مرتين لنتأكد من تماسكها ثم نضيفها على الشوربة ونضيف معها بقدونس أو سبانخ مقطع ومغسول ومفور حسب الرغبة نتركها لربع ساعة ونضيف لها عصير نصف ليمونة وتقدم مع التوست المحمص أو الخبز المقلي #ملحوظة# نسيت اذكر الليمون في الفيديو لكنه اختياري للتواصل مع Flavors &Tastes عبر الفيس https://www.facebook.com/flavors.tastes/ للتواصل مع Flavors &Tastes عبر الانستغرام https://www.instagram.com/flavors.tastes/ للتواصل مع Flavors &Tastes عبر Twitter https://twitter.com/reem_hafeez?s=17 للتواصل مع Flavors &Tastes عبر Pinterest https://www.pinterest.com/reem88haf
