الف باء مطبخ شاورما الدجاج مع صلصة الثومية بطريقة شيرين
الف باء مطبخ (شاورما الدجاج مع صلصة الثومية بطريقة شيرين) مقاديرالشاورما : 1كجم من افخاذ اوصدورالدجاج 2 م ص ملح نصف م ص فلفل اسود 1م ص قرفة مطحونة نصف م ص زنجبيل بودرة نصف م ص سماق نصف م ص بابريكا ربع م ص ورق لورا مطحون 1م ص كسبرة جافة 1م ص بهار مشكل (السبع بهارات) 1ملعقة كبيرة ثوم مفرم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبادى(روب) للشوى (زيت + بصل جوانح) لصلصة الثوم : 500 جم زبادى (روب )كامل الدسم 1 كوب مايونيز 4 فص كبيرثوم مفروم ناعم ملح رشة من الفلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة نعناع مجفف نصف ملعقة صغيرة بقدونس مجفف 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
وصفات سندوتشات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي