حضري حلوى باردة منزلية تضاهي طعم اشهر محلات الحلويات بمكونات متوفرة اكلير كيك Éclair Cake
انضم الى عالم الطبخ مع كوك فيد حملة مجانا https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cookfeed.recipes المقادير علبتين بسكوت نوعية جيدة كريم الكاسترد كوبين حليب سائل 500 مل 5 ملاعق طاولة نشاء 37.5 غرام بيضة نصف كوب سكر 100 غرام ملعقة شاي فانيليا 6 غرام 2 ملعقة طاولة زبدة 28 غرام كريم شانتي كريم خفق بودرة 75 غرام نصف كوب حليب بارد كامل الدسم غلاف الشوكولاتة جاناش 50 غرام شوكولاتة اسود 50 غرام شوكولاتة اشقر 4 ملاعق طاولة كاكاو 30 غرام ثلاث ارباع كوب حليب سائل كامل الدسم 190 مل 2 ملعقة طاولة زبدة 28 غرام https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking Subscribe to my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw download cookfeed for free and cook with the world https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cookfeed.recipes Ingredients Two packets of good quality biscuits Custard cream Two cups of liquid milk 500 ml 5 tablespoons of corn starch 37.5 grams an egg 1/2 cup of sugar 200 gr Vanilla 1 teaspoon 6 g 2 tablespoons butter 28 grams Cream chantilly Cream whipping powder 75 grams Half a cup of cold full-fat milk Chocolate ganache (glaze) 50 grams of dark chocolate 50 g of brown chocolate 4 tablespoons cocoa 30 grams Three quarters of a cup of full-fat liquid milk 190 ml 2 tablespoons butter 28 grams