كيك اسفنجي هش جداااااااااااا فخامة ولذاذة وبساطة تعالوااااا
المكونات بحرارة الغرفة نخفق اربع بيضات مع كوب سكر و200 غ زبدة غير مذابة وملعقة فانيلا وعصرة ليمون ل5دقائق وصولا لقوام كثيف وكريمي ثم نضيف لكوبين الطحين ربع ملعقة صغيرة بيكنغ صودا وملعقة كبيرة بيكنغ بودر وننخله فوق الخليط عدفعات مع اضافة كوب من الحليب على دفعات هكذا حتى ننهي الكميتين ونسكب المزيج بعدها في قالب مدهون بزبدة ومبطن بورق زبدة ونخبزها بفرن حامي مسبقا على الدرجة 165 لمدة ٣٥ دقيقة بآخر خمس دقائق نشغل من الاعلى (اختياري) ممكن تحافظ على طراوتها وتكتفي بتركها داخل الفرن بعد اغلاق النار والباب مفتوح لخمس دقائق
وصفات حلويات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي