أم علي أسهل وألذ حلويات مصريه بكل أسرارها Umm Ali | Omm Ali Egyptian dessert recipe
مفيش حد مش بيحب ام علي ..جربوها بطريقتي مع كام سر بيخلوها تطلع مظبوطة واحلي من الجاهزه ... Umm Ali, This Egyptian dessert contains phyllo dough or puff pastry, milk, and nuts. Use any kind of nuts that you would like and eat it with a spoon. Creamy texture with crispy nuts ... a must-try recipe! المقادير ٥٠٠ جرام ميل في ( بف بيستري) ١ لتر لبن علبه حليب مكثف ٢ معلقه كبيره قشطه ( او علبه) ٢ معلقه كبيره زبده ١/٢ معلقه فانيلا مكسرات (حسب الرغبه) للوجه علبه كريمه حلويات(٢٠٠مل) ١ معلقه كبيره سكر بودره ملاحظات هامه نضيف اللين علي الميل في ويترك ١٠ دقائق حتي يتشرب بعد ذلك يتم تزويد اللبن مره اخري تضرب الكريمه وهي مثلجه (بارده جدا) مع معلقه سكر يودره وتوضع علي الوجه ثم يرش عليها سكر بودره تدخل فرن ساخن ٥ دقائق فقط علي الرف السفلي ثم تحت الشوايه لتحمير الوجه Ingredients: 500 g (buff pastry ) 1 liter of milk 1 can condensed milk 2 tbsp cream 2 tbsp butter 1/2 tsp vanilla Nuts (of your choice) For the topping 200ml Whipping cream 1 tbsp sugar powder Important Notes We add the milk on buff pastry and leave 10 minutes until it absorbs the mixture , then add the rest of milk The cream is beaten while it is frozen (very cold) with a tbsp of powder sugar then placed on the top then coated with powdered sugar Go into a hot oven for only 10 minutes on the bottom rack, then under the grill to broil the top layer Subscribe to crumbite channel for further recipes https://www.youtube.com/channel/UCRfLaP495uCWytknoe4sHiw Instagram account : https://instagram.com/crumbite__?igshid=1xmrqzxp3euza Facebook account : https://www.facebook.com/Crumbite-109826954015167/
