حلى الشعرية الباكستانية
#حلويات_سهلة_وسريعة_وبدون_فرن#مهلبية_الشعرية بدون بيض بدون فرن وسهل جدا مهلبية الشعرية شعرية باكستانية مغلف لكل وعاء منخفض الارتفاع مربع حمصتا على النار بدون زبدة بدون شيء كما هي تحميص فقط اتخذت لون احمر جميل وطعم لذيذ سكبتها بالوعاء نفردها لتغطي أطراف الوعاء كاملا. نجهز مهلبية الطحين لتر حليب كوب طحين وكوب سكر نحرك على البارد ونضعه على النار مع الاستمرار في الخفق وصولا لقوام كثيف متماسك ونتذوق لنتأكد من نضج طعم الطحين . نرفعها نضيف له مغلف فانيلا نبردها ونضيف لها ١٢٥غ زبدة ونخفق بالخفاقة الكهربائية لتصل لقوام كريمي انسيابي بدون أي كتل. نغطي الشعرية بالمهلبية نفردها ب اسباتيولا على البراد ليلة كاملة ثم نقطعها بالسكين لمربعات نحشيها كريمة شانتيه وفستق حلبي ونلفها رول او نثنيها مثلثات وتزين حسب رغبتك وعلى البراد لحين التقديم وصحة وهنا تابعوني على الانستغرام وتيك توك @flavors.tastes
