كيكة الجزر الأصلية من ألذ وأسهل الكيكات وحقيقي لازم تجربوها
مقادير لكيكة كبيييرة ( ٢*٣٥سم) أو أكبر : كوبين ونصف جزر مبشور (٢٥٠ جرام) كوبين ونصف دقيق (٣٠٠ جرام) رشة ملح توابل ( ٢ ملعقة صغيرة قرفة+ نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودر+ نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب) ٢ ملعقة صغيرة بيكينج صودا نصف كوب زبدة (١١٥ جرام) نصف كوب زيت (١٠٠ جرام) كوب سكر أبيض (٢٠٠ جرام) كوب سكر بني (٢١٥ جرام) ٣ بيضات كوب ونصف عين جمل (٢٠٠ جرام) كوب إلا ربع حليب (١٨٠ جرام) + عصرة ليمون مقادير لكيكة أصغر مقاس ٢٠ أو ٢٢ سم : كوب وربع جزر مبشور (١٢٥ جرام) كوب و ربع دقيق (١٥٠ جرام) رشة ملح توابل ( ملعقة صغيرة قرفة+ ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودر+ ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب) ملعقة صغيرة بيكينج صودا ربع كوب زبدة ( ٥٧ جرام) ربع كوب زيت (٥٠ جرام) نصف كوب سكر أبيض (١٠٠ جرام) نصف كوب سكر بني (١٠٧ جرام) ٢ بيضة كوب الا ربع عين جمل (١٠٠ جرام) ثلث كوب حليب (٨٢جرام) + عصرة ليمون مقادير طبقة الكريمة للكيكة الكبيرة (كريم تشيز فروستينج) : ٢٢٥ جرام جبن كريمي نصف كوب زبدة (١١٥ جرام ) كوبين سكر بودرة (٢٤٠ جرام) ملعقة صغيرة ڤانيليا مقادير طبقة الكريمة للكيكة الصغيرة (كريم تشيز فروستينج) : ١١٥ جرام جبن كريمي ربع كوب زبدة (٥٧ جرام ) كوب سكر بودرة (١٢٠ جرام) نصف ملعقة صغيرة ڤانيليا