الكنافة بالقشطة اطيب كنافة
#كنافة_بالقشطة #كنافة_كذابة كوب كبير كنافة شعر مقطعة ناعم جدا كوب كبير خبز توست مفتت نعجنهم مع ١٠٠ غ زبدة ما يعادل اصبع زبدة ونقسمهم لقسمين . نفرد القسم الأول بوعاء متوسط الحجم مدهون زبدة ونترك الباقي جانبا نخفق خمس قطع كيري مع علبة قشطة وملعقة صغيرة سكر و فانيلا فقط ليصبح قوامها كريمي نضع الحشوة عالكنافة ونغطيها بالقسم الثاني تخبز بفرن حار مسبقا على درجة عالية ١٨٠ لعشرين دقيقة النار من الأسفل أول ١٥ دقيقة وآخر خمس دقائق نشغل النار من الأعلى لتتحمر تقدم مباشرة ساخنة بعد تزيينها بالفستق الحلبي وعند التقديم يصب عدة معالق فقط من الشيرا السميكة الباردة تماما عليها وصحة وهنا (لا تحتاج لكثرة الشيرا نظرا لحلاوة الحشوة والتوست) طريقة الشيرا ؛:: كوب شاي ماء كوب شاي سكر ورشة حمض ليمون ونتركه يغلي خمس دقايق عنار هادئة يبرد تماما قبل الاستعمال . وصحة وهنا @flavors.tastes @flavors.tastes @flavors.tastes
