كحك العيد و سر قوامه الناعم أدق مقادير وأسهل طريقة هتجربوها
المقادير: ٣٠٠ جرام (كوب وثلث) سمن بارد ٣ ملعقة كبيرة (٢٥ جرام) سكر بودرة نصف كيلو (٤ أكواب) دقيق معلقتين كبار سمسم ملعقة ونصف صغيرة ( ٦ جرام) بيكنج باودر ملعقة ونصف صغيرة (٥ جرام)خميرة فورية ثلث كوب (٩٠ مل) حليب رشة ملح ملعقة صغيرة توابل كحك مقادير العجمية: ملعقة كبيرة سمنة ٢ ملعقة كبيرة دقيق ملعقة ونصف كبيرة سمسم محمص كوب عسل نحل ريحة الكحك مزيج توابل مكون من (قرفة + جوزة الطيب + قرنفل + محلب مطحون + حبهان + كبابة صيني + سمسم محمص) رابط لطريقة عمل حشوة الفستق وجوز الهند: https://youtu.be/_5Jmo9Y5SOk?t=183 رابط لطريقة حشوة التوفي (الحشوة الثانية في الفيديو): https://www.youtube.com/watch?v=mfZ3Tp7d_Wk
وصفات حلويات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي