كيك التفاح رووووعة على طريقتي لو بتحبيها اعمليها بهطريقة ماحتندمي شاهد صندوق الوصف
الطريقة : نبدا بنخل كل المكونات الجافه كوبان و نصف طحين وملعقتين نشاء وملعقه بيكنج باودر كبيره و نصف ملعقه صغيره بيكنج صودا رشه ملح وننخل ثلاث مرات عندما ننخل المكونات الجافه اكثر من مرة نحصل على قوام كيك هش جدا جدا ولذيذ لذا انصح بالنخل اكثر من مره . ثم نبدا بخفق اربع بيضات بحراره الغرفه باي خفاقه يدويه او كهربائيه نخفق حتى يصبح لون البيض كاشف اصفر فاتح مع اضافة كوب ونصف سكر بودره او كوب سكر عادي المهم حبيباته ناعمه لنضمن نضج الكيك لمع طعمة لذيذة جدا ونضيف اثناء خفق البيض مع السكر فانيلا طبعا نسيت ذكر الفانيلا بالفيديو لكن ضروري اضافه الفانيلا طبعا و ثلاث ارباع كوب زيت نباتي اثناء الخفق وصولا لقوام كثيف نتوقف عن الخفق و نبدا باضافه المكونات الجافه على دفعات مع اضافه ثلاث ارباع كوب حليب بالتدريج القليل من المكونات الجافه مع القليل من الحليب حتى انهاء الكميتين ممكن نحتاج اضافه من ثلاث ارباع كوب حليب حتى الكوب حتى نحصل على قوام كثيف لكن بنفس الوقت ناعم نضعها بالقالب المدهون بالزيت ومرشوش بطحين ثم نحمي الفرن و بهذه الاثناء نجهز شرائح التفاح المقشر و نصفه على وجه الكيك و نضعها في الفرن بالوسط تخبز من 50 دقيقه لساعه على درجة 175 عندما تخرج القش ناشفه تماما نخرجها نتركها تبرد ونقلبها في طبق التقديم و نزينها بصوص السكر البودره و صوص الكاكاو بالنسبه لصوص السكر نحتاج 8 ملاعق سكر بودره مع ملعقتين حليب نحرك جيدا و يصبح جاهز و بالنسبه للصوص الكاكاو ملعقه كاكاو و ملعقة سكر بودره و قطرات من الزيتن ونحرك ويصبح جاهز ونرشها بالقليل من السكر البني مع القليل من المكسرات جوز او اللوز حسب الرغبه و تقدم بالعافيه صحه وهنا لا تنسوا اشتركوا بالقناه ادعموني ب اللايك والشير و فعلوا الجرس لتصلكم اشعارات تحميل الوصفات و شكرا للمشاهده
