أسرع تحليه وربات مع القشطه والفستق بطريقه جدا سهله من الشيف سنان العبيدي Chef Sinan Salih
طريقة العمل نذوب ربع قالب من الزبده مع نصف كوب من الزيت النباتي طريقة عمل الشيره كوبين من السكر مع كوب ونصف من الماء مع 7 حبات من الهيل ورشه قليل جدا من الليموندوزي ( ملح الليمون ) أو عصير الليمون طريقة عمل الحشوه حليب 4 أكواب أو نصف لتر كاستر 4 معالق أكل سميد 4 معالق أكل فانيلا قطرات أو ظرفين حليب مكثف نصف كوب صغير سكر حسب الرغبه ومن ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام متماسك ومن ثم نضع القشطه ونصع كيس على الوجه عند الانتهاء ونتركها حتى تبرد وندهن الوربات ومن ثم تدخل الفرن ونشغل الاعلى والاسفل درجة الحراره 170 والوقت من 25 الى 30 دقيقه حسب نوعية الفرن وعند الانتهاء من الاستواء ندهن وجه الوربات بالشيره وعندما تبرد الحشوه نخلطها بالخلاط حتى تنعم ويصبح ملمسها ناعم ( كريمي ) ومن ثم نضعها بكيس الحلواني ونحشيها للوربات ومن ثم نغمسها بالفستق والف عافيه تحياتي #وربات_بالقشطه_الشيف_سنان_العبيدي هذا الانستغرام الشيف سنان العبيدي https://instagram.com/sinansalih87?igshid=mqppzorray1u هذا رابط التيك توك الشيف سنان العبيدي www.tiktok.com/@chefsinansalih وهذه قناة زوجتي في اليوتيوب الشيف سنان العبيدي https://www.youtube.com/channel/UCdXHyGr0L386Dz0CIkt2LNw وهذا رابط التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا https://vm.tiktok.com/JLySJ48/ وهذا رابط التيك توك زوجتي نور https://vm.tiktok.com/ZStuyNMw/ رابط صفحة الفيس بوك الشيف سنان العبيدي https://www.facebook.com/NoorSinan89/ رابط قناة الفيس بوك نور و سنان https://www.facebook.com/109047387339649/posts/166082078302846/?vh=e&d=n
