البتيفور بطريقتى بكل تفاصيله
قناة لتعليم فنون الطبخ والاكل الصحى وكل ما يتعلق بالبيت للمبتدئين والشرح فيها مفصل صفحة(بيت شيرين)على فيسبوك https://www.facebook.com/BAYT.SHEREEN/?ref=bookmarks&sw_fnr_id=3256328007 المقادير: 500 جم(نص كيلو) زبدة ,هنشيل منها معلقتين ونحط مكانهم زيت(يعنى مثلا 480 جم زبدة+20 جم زيت) او نستخدم المقدار كله (500جم) زبدة 250 جم(ربع كيلو) سكر بودرة منخول 3بيضات كاملين+ بياض بيضتين(بياض 2 بيضة) فانيليا - رشة ملح (700 جم )حوالى ثلاث ارباع كيلو دقيق (ممكن نحتاج اقل او اكتر حسب نوعه) للتزيين: مربى مشمش - مكسرات - شوكولاتة فارماسيل - شوكولاتة سايحة - جوز هند - كريز مسكر - ملبس فضى صغير ............ حسب الرغبة
وصفات حلويات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي