حلى أيام زمان حلى أيام الطيبين||حلى طبقات الكاسترد
ثلاث أكواب حليب ملعقتين طعام مسحوق الكسترد ملعقتين طعام سكر او اكثر حسب رغبتك ملعقة كبيرة كاكاو فانيلا نخفق على البارد ثم نضعه على النار ونستمر بالخفق حتى نصل لقوام كثيف ويطبخ جيدا نرفعه جانبا تغمس علبة بسكويت في حليب منكه فانيلا وترص بوعاء بايركس ونسكب فوقها كسترد الكاكاو ونغمس علبة بسكويت ثانية بنفس الحليب ونرصها فوق الكسترد . ثم نجهز الكاسترد بالحليب ثلاث أكواب حليب ثلاث ملاعق طعام مسحوق الكسترد ملعقتين طعام سكر او اكثر حسب رغبتك فانيلا نخفق على البارد ثم نضعه على النار ونستمر بالخفق حتى نصل لقوام كثيف ويطبخ جيدا نرفعه ونسكبه فوق البسكويت وعلى البراد من ساعة لاربع ساعات الأفضل إن يبرد لوقت كافي ليقطع بشكل جيد . بعد التبريد نضع ملعقة سكر بمقلى تيفال على النار لتسوح بدون تحريك نضعها على ورق الزبدة لتبرد ثم نطحنها وتزين طبقات الكسترد بفتات السكر المكرمل وفتات بسكويت وصحة وهنا
