عجينة السكر الحمراء والبيضاء والماربل بأسهل طريقة بالمارشملو وتحضيرها بثلاث الوان
لكل ٢٥٠ غ مارشملو نسيت ذكر اهمية نوعية المارشملو الفيديو ....الافضل احضار نوعية جيدة ٥٠٠ غ سكر بودرة جاهز من السوق صناعي نذوب المارشملو بالميكرويف او بحمام بخاري نضع ملعقتين شورتنج او سمن نباتي في الخفاقة وندهن ذراع العجن بها ايضا نضيف الماشملو المذاب ونبدا بالعجن مع اضافة السكر بالتدريج وصولا لعجينة متماسكة ودبقة ثم نقلبها على سطح مدهون بشورتنج او السمن النباتي و ونبدأ بدعكها باليد وصولا لمرحلة تتشقق العجينة بسرعة عند مطها بسرعه علامه انها اصبحت جاهزة عدم التصاقها بليد.... بنفس العيار ونفس الطريقة نصنع العجينة الحمراء لكن نضيف الصبغة على المارشكلو بعد تذويبه ونخفق ..... اما الماربل فهو عبر خلط لونين او اكثر من عجينة السكر لا تنسوا اللايك والشير للوصفة والاشتراك بالقناة لكشاهدة الفيديو التالي وهو تقسيم كيكة القلب وتغليفها بالكريمة والعجينة
