الحلقة الاولى في كورس الحلويات الرمضانية مولتون كنافة الكنافة الفولكانو بطريقة الشيف احمد شوقي
1- كنافة 2- سمنة 3- سكر بودرة 4- صوص الشوكولا ( 300 جرام كريمة + 900 جرام شوكولا + 50 جرام زبدة ) 5- عسل الكنافة ( 400جرام ماء + 800 جرام سكر + 100 جرام عسل جلكوز + ملح ليمون ) 6 كاكاو
وصفات حلويات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي