Mooncakes stuffed with dates maamoul | At Home | Peaceful Cooking | معمول العيد بحشوة التمر
In this video you will learn how to make an amazing mooncakes' recipe that is stuffed with dates. Simple and easy to make recipe that is very nutritious everyone will love. في هذا الفيديو سوف تتعرفون على طريقة عمل معمول التمر بطريقة سهله. Dough ingredients: Two cups of fine semolina Half a cup of white flour A quarter of a teaspoon of salt 1 cup of Butter A teaspoon of vanilla A third of a cup of water Half a teaspoon of yeast Half a tablespoon of sugar Dates filling dates : Two cups of dates A tablespoon of butter or ghee Half a teaspoon of cinnamon Half a teaspoon of cardamom مقادير عجينه المعمول كوبان من السميد الناعم نصف كوب من الدقيق الأبيض ربع ملعقة صغيرة من الملح كوب زبده ملعقة صغيرة من الفانيلا أو المحلب ثلث كوب ماء نصف ملعقة صغيرة من الخميرة نصف ملعقة كبيرة من السكر مقادير حشوة التمر كوبان من التمر ملعقة كبيرة من الزبده أو السمن نصف ملعقة صغيرة من القرفه نصف ملعقة صغيرة من الهيل
