فطاير تركية لذيذة بحشوة الجبنة الفيتا و الزيتون Turkish Pogaca bread
المكونات: العجينة: ٢ ملعقة كبيرة حليب دافئ ١ و نصف ملعقة صغيرة سكر ١ ونصف ملعقة صغيرة خميرة جافة ٢ كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت نباتي نصف كوب ماء ( أو على قدر إحتياج العجينة) الحشوة: ١ كوب جبنة فيتا سبانخ مفرومة بقدونس مفروم زيتون مقطع صفار بيضة / رشة حبة البركة / رشة بذور الخشخاش Dough: 2 tbsp warm milk 1 1/2 tsp sugar 1 1/2 tsp active dry yeast 2 cups flour 1/2 tsp salt 1/4 cup vegetable oil 1/2 cup water Filling: 1 cup feta cheese Chopped spinach Chopped parsley Minced calamata olives Brush with egg yolk /sprinkle poppy seeds and black (nigella) seeds
وصفات المعجنات و المخبوزات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي