سمبوسك بالجبنة مع طريقة تحضيراطيب عجينة طرية الشيف احمد
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ إنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ ملاحظة هامة :بعد الاشتراك بالقناة لا تنسوا الضغط على زر الجرس وتفعيله ليصلكم كل جديد المقادير: للعجينة: كوبين وربع طحين ابيض كوب حليب سائل فاتر ملعقة شاي ملح ملعقة شاي سكؤ نصف ملعقة طعام خميرة فورية جافة 2 ملعقة طعام زيت نباتي للصلصة: نصف كوب بندورة مهروسة ومصفاة ملعقة شاي اوريجانو ملعقة شاي ملح ملعقة شاي سكر 2 ملعقة طعام زيت زيتون حصين ثوم للحشوة: كوبين جبنة موزريلا مبشورة نصف كوب جبنة شيدر مبشورة ربع كوب جبنة فيتا قطعة بيبروني بقري بوزن 80 غرام مبشورة رشة اوريجانة رشة فلفل احمر جاف حسب الرغبة تحضر هذه المقادير 25 حبة سمبوسك حسب المقاس الظاهر بالفيديو English Ingredients: For the dough: 2 1/4 cup of white flour A cup of warm milk 1 Teaspoon salt 1 teaspoon suger Half tablespoon instant dry yeast 2 tablespoons vegetable oil For the sauce: 1/2 cup of mashed tomatoes (passata) 1 Teaspoon oregano 1 Teaspoon salt 1 Teaspoon sugar 2 tablespoons olive oil Garlic gloves For stuffing: 2 cups mozzarella cheese Half a cup of cheddar cheese A quarter cup of feta cheese pepperoni 80 grams little Oregano Dry cruched red peppers These preparations make 25 peices of sambousek
