خبز قراص العيد المحشي بطريقه جدا سهله خطوه بخطوه Stuffed Eid loaves
المكونات العجين كوبان من الحليب السائل الدافئ نصف كوب حليب بودرة ملعقتان كبيرتان من السكر ملعقتان كبيرتان من الخميرة ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون المكونات الجافة خمسة أكواب من الدقيق ملعقة كبيرة يانسون وشومر ملعقتان كبيرتان سمسم محمص ملعقة كبيرة ونصف حبة البركة ملعقة صغيرة من المحلب المطحون (وهو اختياري). ربع ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ملح الحشوات زعتر أخضر دقه غزاويه جبنة نابلسي The ingredients the dough Two cups of warm liquid milk Half a cup of powdered milk two tablespoons of sugar two tablespoons of yeast three-quarters of a cup of olive oil the dry ingredients five cups of flour A tablespoon of ground anise and fennel Two tablespoons of toasted sesame A tablespoon and a half of black seeds a teaspoon of ground mohallab (Which is optional) A quarter of a teaspoon of turmeric a teaspoon of salt the fillings green thyme Gaza thyme Nabulsi cheese
