×
×

طريقة عمل الخبز العربي بالبيت بجودة تنافس الافران انتوا قد ها يا نشمي ات يلا قوموا عالمطبخ واخبزوا

خبز المخابز بالبيت المكونات 2.5 كوب طحين ابيض 5. كوب طحين اسمر ( ممكن كل الكمية ابيض) ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة مليانه ملح ملعقتين حليب بودرة ( هاد رفاهية 😅ممكن تستغني عنه) ماء دافئ كوب لكوب ونص حسب نوع الدقيق 🚩عوامل نجاح الخبز لنتيجة ممتازة ومضمونة 🌜تعجين مدة كافيه حوالي عشر دقائق حتى تحصلي على عجينة نااااعمة وملساء 🌜 ترييح العجينة بعد تقطيعها كرات 🌜 ترييحها بعد فردها ضروري حتى تنتفخ معك 🌜تسخين القلايه جيداً قبل البدء وتقليب كل عشر ثواني حتى يبدأ بالانتفاخ 🌜 للخبز بالفرن العربي تسخن قاعدة  الفرن خمس دقائق وبعدين بنطفي من تحت وبنشغل الشواية على أعلى حرارة ضرورية هالحركة وبعدين بندخل الخبز على قاعدة الفرن مباشرة ممنوووووووووع تضعي الارغفة على صينية باردة وتدخليها الفرن واذا حبيتي تضعي الخبز على صينية مش عالقاعدة مباشرة فيجب تسخين الصينية في الفرن ووضع العجين عليها وهيه ساخنه. لا تنسوني من دعوة حلوة ولايك 👍🏻 واشتراك #Stay_at_home_and_cook_with_me😊 Bake bread at home. You can do it, Neshmiyat Be encourag Ingredients 2.5cups white flour Half a cup of brown flour (Can all be white) Tablespoon of yeast Tablespoon of sugar A small spoonful of salt Two tablespoons of milk powder (this is a luxury you can do without) Warm water cup for cup and text depending on the flour type Baking success factors for an excellent, guaranteed result 🌜 Kneading for about 10 minutes until you get smooth and smooth dough 🌜 Relax the dough after chopping balls 🌜 Relax it after unfolding it is necessary to swell with you Heat the frying pan well before starting and stir every ten seconds until it begins to swell 🌜 For Arabic oven baking, heat the oven base five minutes Then, we turn from the bottom and turn the grill over the highest heat It is necessary for movement and then we put the bread on the base of the oven directly. Mnooooooooo. Put the loaves on a cold tray and put them in the oven. Do not forget me from like 👍🏻 and subscribe

وصفات المعجنات و المخبوزات

×

يجب ان يكون لديك حساب داخل المنصة
حتى تستطيع المشاركة و التفاعل مع التعليقات

سجل الآن مجانا