البيتزا مش لازم تكون فقط بصلصة الطماطم جربوها بأشهر ٤ صوصات تقدم في المطاعم
مقادير العجينة: كوب ماء دافئ (٢٥٠ مل) ٢ ملعقة صغيرة خميرة جافة ٢ ملعقة كبيرة سكر ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون أو نباتي ١ ملعقة صغيرة ملح كوبين ونصف إلى ٣ أكواب دقيق حسب إحتياج العجينة 📌صلصلة الرانش: ٣ ملعقة كبيرة ماينويز ٣ ملعقة كبيرة زبادي توابل ( ملح/ فلفل اسود/ ثوم بودر/ بصل بودر/ شبت وبقدونس مجففين أو فريش ) 📌صلصة البافلو: ٢ ملعقة كبيرة زبدة ربع كوب صلصلة حارة نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر ( نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون (لو احتاج الصوص) 📌الصلصة البيضاء ( صلصة ألفريدو) ٢ ملعقة كبيرة زبدة ٢ ملعقة كبيرة دقيق كوبين حليب ملح وفلفل أسود و زعتر ( أو مزيج أعشاب ايطالية مجففة) ٢ ملعقة كبيرة جبن كريمي (ممكن نضيف للصوص ده فص ثوم أو نستغنى عنه) 📌صلصة الباربكيو : https://www.youtube.com/watch?v=41gKBcGbs_8
وصفات المعجنات و المخبوزات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي