معجنات الجبنة والزعتر️ من ألذ وأسهل الفطاير وبمكونات بسيطة
المقادير ( بالاكواب والملاعق المعيارية) : للعجينة: ٢ كوب دقيق لجميع الاغراض ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيره بيكنج باودر ربع كوب زيت ٢٥ جم حليب بودرة ( كيس صغير) ١ كوب ماء دافئ للعجن يضاف بالتدريج الحشو: جبنة بيضاء خلطة زعتر شامى لدهان الفطائر: قليل من زيت الزيتون
وصفات المعجنات و المخبوزات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي