الكيك الاسفنجي على الطريقة التركية روووعة
الطريقة : كيك اسفنجي على الطريقة التركية ٦ اكواب شاي طحين ملعقة نشاء ملعقتين بيكنغ بودرة ورشة ملح توضع المكونات الجافة معا وننخلها نخفق بياض 5 بيضات مع ملعقة خل ابيض وكوب شاي سكر حتى يصبح قوام كريمي ثم نخفق صفار 5 بيضات مع فانيلا وبرش ليمونة وكوب شاي سكر ونصف كوب ماء ساخن وصولا لقوام فاتح اللون ويتضاعف حجمه فنضيف عليه كوب شاي زيت نباتي وكوب شاي زبدة مسوحة وكوب شاي ماء أو حليب او عصير ليمون ونخفق عندها بالخفاقة اليدوية عمهل ثم نبدأ بنخل المكونات الجافة للمرة الثانية فوق خليط الصفار مع اضافة بياض البيض بالتناوب حتى انهاء الكمية والخفق من الاسفل للاعلى بسباتيولا ونضعها بقالب مدهون زيت وتخبز على الدرجة ١٧٠ بفرن حار مسبقا لمدة ٤٥ دقيقة واخر 5دقائق تخمر من الاعلى ثم نطفي الفرن وننتظر لتفتر مع فتح الفرن وترفع بمكان دافي وتقلب وتقدم مع اي صوص مرغوب وصحة وهنا😍 اتمنى الوصفة تنال اعجابكم وتجربوها تلقى الاستحسان لايك وشير للوصفة رجاء ولا تنسوا الاشتراك بالقناةبعد المشاهدة وتفعيل الجرس لمشاهدة المزيد من الوصفات
