كوكيز الأعياد أو سابليه نكهات وأذواق butter cookies box
اشترك بقناة المجموعة من هنا 👇 https://www.youtube.com/channel/UCYoXhGgAJ6XS7bi-T2qKNvQ طريقة السابليه براحة اليد نخلط السكر البودرة(ربع او نصف كوب حسب الرغبة في الحلى) والزبدة وملعقة فانيلا و عصرة ليمون حتى يصبح القوام كريمي ثم نضيف صفار البيضتين ونخلط واخيرا نضيف كوب طحين على دفعات مع التحريك بملعقة بشكل بسيط وصولا لقوام عجينة اشبه بعجينة المعمول ممكن نحتاج اضافة ملعقة لملعقتين طحين اكثر عن المعيار حسب حجم صفار البيض نلم العجينة لم فقط ونغلفها بورق زبدة وعلى البراد لنصف ساعة نخرجها ونرقها بين ورقتين زبدة بارتفاع نصف سنتمتر ونقطعها بالشكل المرغوب وممكن نفرغ نصف الدوائر من الوسط لشكل اجمل بحذر ننقلها لوعاء الخبز تخبز بفرن حار مسبقا بالوسط على الدرجة ١٦٠ لمدة ١١ ل ١٤ دقيقة حسب حرارة الفرن الحبات المفرغة ترش مباشرة بالسكر البودرة وتترك بوعاء الشوي لتبرد ثم تزين ببساطة بمسحة مربى بالوسط ونلصق الحبتين او نذوب الشوكلا ونزين بها مع رش فستق حلبي مطحون او فارماسيل تبرد وتقدم وصحة وهنا
