قرب شهر رمضان فطائر السبانخ على الطريقة اللبنانية مع الجبنة بدون فرن
قرب شهر رمضان فطائر السبانخ على الطريقة اللبنانية مع الجبنة بدون فرن المقادير نصف كوب ماء دافئ 125 غرام ملعقتين طعام زيت زيتون 30 مل ملعقة شاي سكر 6 غرام ملعقة شاي خمير جافة فورية 5 غرام كوب وثلاث ارباع طحين متعدد الاستعمالات 228 غرام ملعقة شاي بيكنج بودر 5 غرام سمسم الحشوة باقة سبانخ صغيرة بصلة كبيرة صنوبر حسب الرغبة ملعقة ونصف طعام سماق ملعقة ونصف طعام دبس رمان ملح ملعقتين ونصف طعام زيت زيتون جبنة مزاريلا نصف كوب The month of Ramadan is near, spinach pies on the Lebanese way with cheese without oven Ingredients Half a cup of warm water 125 gr Two tablespoons of olive oil 30 ml A teaspoon of sugar 6 gr One teaspoon of instant dry yeast 5 gr A cup and three quarters of all-purpose flour 228 gr 1 tsp baking powder 5 gr sesame The filling A bunch of spinach big onion pine nuts as desired One and a half tablespoons of sumac One and a half tablespoons of pomegranate molasses salt Two and a half tablespoons of olive oil Mozzarella cheese half a cup
