تعليم الالمان كيفية فتح عجينة البورك واالنتيجه مصدومين من الشيف سنان العبيدي Sinan Salih dough Bur
العجينه عباره عن 2كوب طحين 1 ملعقة شاي ملح 1كوب ماء دافي وبالاخير عندما تعجن ننضعها على صينيه الفرن وندهنها من الاسفل بالزيت ومن فوق العجينه كمان زيت وتغطى بالكيس لمدة نصف ساعه حتى ترتاح ومن ثم تفتحها مثل طريقتي ملاحظه: يجب دهن الطاوله (الميز) بالزيت حتى لا تلتزق. شكرا
وصفات المعجنات و المخبوزات
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي