فطيرة التفاح بطريقة شهية جدا
فطيرة التفاح المكونات مكونات الحشوه ٤تفاح اي نوع متوفر ١م ك زبده كوب الاربع سكر (حسب الرغبه ممكن اقل) ١م ص قرفه مكونات العجين ٢كوب وربع طحين ٢٢٥زبده بارده ٤م ك سكر بودرهً ربع م ص ملح صفار ١بيض ١م ك نشا الطريقه في وعاء ننخل الطحين ثم نضيف الزبده و السكر البودره و الملح و صفار البيض نخلط المكونات ونبدا بالعجن حتى يتشرب الطحين الزبده و تتكون عجينه متماسكه يسهل تشكيلها ثم نضع العجين في كيس نايلون صحي ونفرغ الهواء منه و نضعه بالثلاجه مده نصف ساعه في قدر نضيف الزبده ثم التفاح والسكر والقرفه نخلطهم على نار هادئه نغطي القدر ونتركه على نار هادئه مده 15 دقيقه ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد نخرج العجين وناخذ ثلث العجين ونتركه جانبا للوجه نفرد العجين بالشوبك ونضعه في طبق الفرن بحيث تكون الاطراف مرتفعه نفرد طبقه من النشا الخفيف على الوجه حتى يمنع امتصاص العجين للسوائل ثم نفرد حشوه التفاح ناخذ الجزء الاخر من العجين نفرده ونشكله حسب الرغبه ندخل الفطيره الفرن المحمى مسبقا حراره ١٨٠مده ٢٥دقيقه ثم نحمر الوجه نخرجها من الفرن نتركها تبرد تقطع وتقدم مع رش سكر البودره على الوجه حسب الرغبه ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http://www.foodccine.com/ فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/ تويتر: https://twitter.com/foodccine الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/ تيك توك: https://www.tiktok.com/@foodccine ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية
