مندي اللحمة بالفرن ولا أشهى | مع صلصتين رئيسيتين الدقوس الحمراء و الخضراء
لا تنسوا دعمنا 🌻 أشهى الأكلات وأحلى الأفكار🌻 like🌷subscribe🌷share مندي اللحمة المكونات لحمة قطع متوسطة الحجم كيلو أرز بسمتي منقوع ومصفى تتبيلة اللحمة حبة طماطم حبة فلفل حار نصف حبة ثوم نصف كوب زيت زيتون رشة قرفة مطحونة ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة بهارات مندي أو كبسة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود رشة زعفران بودرة أو لون اصفر بهارات الأرز ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة بهارات مندي أو كبسة 3 ورق غار 2 لومي 2 عود قرفة 10 حبات فلفل حب ملعقة صغيرة كزبرة حب 2 شطة صغيرة نصف كوب زيت ذرة مكونات صلصة الدقوس 4 حبات طماطم حمراء طرية سنين ثوم كبار عصير ليمونتين حبة فلفل حار أخضر ملح مكونات الصلصة الخضراء نصف باقة بقدونس نصف باقة كزبرة خضراء سنين ثوم عصير ليمونتين ثلاث أرباع كوب ماء #طبخات_العزومات Meat Mandi Ingredients Medium cut beef A kilo of basmati rice, soaked and drained Meat seasoning A tomato One hot pepper Half a garlic pill Half a cup of olive oil Pinch of ground cinnamon 1 tablespoon of salt Teaspoon curry A teaspoon of mandy spices or kabsa Half a teaspoon of black pepper Pinch of saffron powder or yellow color Rice spices 1 tablespoon of salt A teaspoon of mandy spices or kabsa 3 bay leaves 2 Lome 2 cinnamon stick 10 grains of pepper A teaspoon of coriander 2 small chili Half a cup of corn oil Ingredients for tomato sauce 4 soft red tomatoes Years of garlic senior Lemon juice One green hot pepper salt Powdered powdered sauce Half a bunch of parsley Half a bunch of green coriander Garlic years Lemon juice Three quarters of a cup of water تابعوني على انستغرام https://www.instagram.com/umjasem2020/