طاجن كواج بالموزات واللية على طريقة أبي رحمة الله عليه

طاجن كواج بالشقف واللية على طريقة أبي رحمة الله عليه لحمة غنم موزات باللية متبلة بملح وفلفل اسود هيل زنجبيل وزعتر وثوم بودرة فقط نضعها بوعاء الشوي. بوعاء نضع ملعقة زيت زيتون وملعقة زيت نباتي نقلي قطع ومكعبات بصل وثوم وبطاطا لخمس دقائق فقط نضعها على اللحمة . ثم نقلي بنفس الوعاء نصف كيلو بندورة معصورة (عندي مثلج استعملته) نضيف عليها رشة ملح وملعقة مربى بندورة وهريس شطة وكوبين ماء مغلي نتركها تغلي لخمس دقائق وتضاف على اللحمة . وعلى الفرن الحار بالدرجة ٢٠٠ بالوسط لساعة ونصف أو حسب نوع اللحمة المهم ان تدخل طرف السكين فيها بسهولة . وتقدم بالعافية لذيذة وسهلة

وصفات اكلات عيد الاضحي

8 دقائق

لحم بالبصل من الذ اكلات عيد الاضحى المبارك لحم ذايب ومحمر بألذ طعم ولون

13 دقائق

منيو أكلات العيدأكتر من 25 وصفة باللحوم ولا تفكرى ولا تحتارى عليكى بس تختارى عيد الاضحى

20 دقائق

قطعيات اللحوم و اسمائها و إستخدامها عالم اللحوم النصف الأمامي من مطبخ الشيف هناء ناجي

22 دقائق

قطعيات اللحوم و اسمائها و إستخدامها عالم اللحوم النصف الخلفي من مطبخ الشيف هناء ناجي

10 دقائق

منيو أكلات العيدأكتر من 20 وصفة باللحوم ولا تفكرى ولا تحتارى عليكى بس تختارى عيد الاضحى

10 دقائق

وصفات العيد الكبير قادي زهرك وجيبي رزقكوتفوسيخي وديري القبول

6 دقائق

وصفة عيد الأضحى ألذ طريقة لطهي لحم الخروف اللحم الضاني مع صوص رائع

6 دقائق

وصفات عيد الأضحى التقلية أو الدوارة الكرشة بطريقة أمي اللذيذة

6 دقائق

وصفات عيد الاضحى طريقة طبخ الكلاوي والفولات دالعيد سهلة وناجحة

91 دقائق

ليه تحتاري في اكلات العيد الكبير وصفات كتيره من اللحوم عليكي بس تختاري وكل سنه وانتم طيبين

6 دقائق

من وصفات العيد الكبير القطبات المشاوي

11 دقائق

من وصفات العيد الأضحيطاجن لحمه الراس أوعي تشتريها تاني