طبخ كباب داود باشا مع الرز وجبة متكاملة فخمة جروها Dawood Basha Meatballs Kofta Kebab Recipe
طريقة عمل وصفة كباب داود باشا مع ألرز البسمتي رائع بالشعيرية. كرات لحم سهلة ولذيذة وصفة كفتة كباب. داود باشا كباب. نسخة مذهلة من وصفة كرات اللحم التقليدية مع وصفة الأرز How to make Dawood Basha kebab recipe with amazing basmati rice. Easy and delicious meatballs, kofta kebab recipe. Dawood Basha kebab. An amazing version of a traditional meatballs recipe with rice recipe تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك. المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة لنبدأ أولاً بالكباب في وعاء الخلط ، أضيفي المكونات التالية لحم مفروم (500 جرام) لحم بقري أو لحم ضأن أو ماعز بصل مقطع (100 جرام) بقدونس مفروم (20 جرام). الثوم المبشور (10 جرام) ملح حسب الرغبة وملعقة صغيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة من الكمون والكزبرة والفلفل الأسود امزج كل شيء وشكل اللحم على شكل كرات كباب ضعي كرات اللحم في مقلاة آمنة للفرن ضعها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت ، 250 درجة مئوية. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة لنعد الصلصة لخلطها مع الكباب أضيفي القليل من الزيت النباتي في مقلاة يضاف البصل المفروم (200 جرام) ويكرمل أضف المكونات التالية ثوم (10 جرام) صلصة الطماطم (250 جرام) ربع ملح وملعقة كبيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة وفلفل أسود وفلفل حار (اختياري) كوبان من الماء اترك الصلصة تنضج وتعود إلى اللحم لمدة 10-15 دقيقة نخرج الكباب من الفرن ونضيف الصلصة أضف القليل من الفلفل الحلو نصف طماطم فلفل حار (اختياري) ضع الكباب في الفرن مرة أخرى اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة لنعد الأرز في وعاء ، أضيفي القليل من الزيت النباتي يضاف الزبدة (15 جرام) القرفة والهيل والقرنفل اقلي نصف كوب من الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبي ثم أضيفي كوبين من أرز بسمتي مغسول ومنقوع ملعقة ونصف ملح أربعة أكواب من الماء يُطهى الأرز على نار عالية حتى تقل كمية الماء ثم ، على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة انزع البهارات الكاملة Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Ingredients and step by step instructions for making the recipe Let's start first with the kebab In a mixing bowl, add the following ingredients Minced meat (500 grams) beef, lamb, or goat Chopped onion (100 grams) Chopped parsley (20 grams) Grated garlic (10 grams) Salt to taste and one tsp paprika, and half a tsp each of cumin, coriander, and black pepper Mix everything and shape the meat into kebab balls Put the meatballs in an oven safe pan Place them in a preheated oven at a temperature of 450°f, 250°c. Bake for 12-15 minutes Let's prepare the sauce to mix it with the kebab In a pan add a little bit of vegetable oil Add chopped onion (200 grams) and caramelize them Add the following ingredients Garlic (10 grams) Tomato sauce (250 grams) One fourth salt and one tbsp of paprika and half a tsp of cumin, coriander, black pepper, and chili pepper (optional) Two cups of water Let the sauce simmer and go back to the meat for 10-15 minutes Take out the kebab from the oven and add the sauce Add a little bit of diced bell pepper Half a tomato Hot pepper (optional) Put the kebab back in the oven Bake in the oven for 20 minutes Let's prepare the rice In a pot, add a little bit of vegetable oil Add butter (15 grams) Cinnamon, cardamom, and cloves Fry a half a cup of vermicelli until it turns golden in color Then, add two cups of washed and soaked basmati rice One and a half of tsp of salt Four cups of water Cook the rice over high heat until the amount of water decreases Then, over low heat for 25 minutes Remove the whole spices
