سر نجاح اللبلبي مثل المحلات | من الشيف سنان العبيدي | Chef Sinan Salih
ينقع الحمص اليابس لمدة يوم واحد من دون اضافات فقط ماء كسور عظام عجل او بقر او اجنحة الدجاج نضيف قليل من الزيت نقلي العضام او الكسور او اجنحة الدجاج ومن ثم نضيف الحمص مع الماء ومن ثم يغلي ونرفع الزفره أو يسمى بالرغوه ومن ثم نأخذ من ماء البلبي ( الحمص ) ونتركه حتى يبرد من ثم نضيف طحين الحمص أو نشأ ونضيف البهارات بهار حلبه مطحونه كمون ملح كركم ونغلطها سويتأ ونتركة بعد 10 دقائق على النار ومن ثم يتم التقديم الف عافيه تحياتي #اللبلبي_من_الشيف_سنان_العبيدي هذا الانستغرام الشيف سنان العبيدي https://instagram.com/sinansalih87?igshid=mqppzorray1u هذا رابط التيك توك الشيف سنان العبيدي www.tiktok.com/@chefsinansalih وهذه قناة زوجتي في اليوتيوب الشيف سنان العبيدي https://www.youtube.com/channel/UCdXHyGr0L386Dz0CIkt2LNw وهذا رابط التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا https://vm.tiktok.com/JLySJ48/ وهذا رابط التيك توك زوجتي نور https://vm.tiktok.com/ZStuyNMw/ رابط صفحة الفيس بوك الشيف سنان العبيدي https://www.facebook.com/NoorSinan89/ رابط قناة الفيس بوك نور و سنان https://www.facebook.com/109047387339649/posts/166082078302846/?vh=e&d=n
