طريقة تحضير صفيحة اللحمة بعجين مع طريقة تحضير عجينة ممتازة للمناقيش lahm Bi Ajeen شيف احمد
طريقة عمل اللحمة بعجين اخترتها لكم بعجينة تصلح للمناقيش على انواعها ايضا عجينة طرية وسهلة التحضير ولذيذة كما حضرت لكم خلطة لحم بعجين بسيطة وسهلة وطيبة اتمنى ان تعجبكم مقادير خلطلة اللحم بعجين: 300 غرام لحم بقر او لحم غنم مفروم ناعم مع قليل من الدهن راس بندورة احمر كبير مفروم راس بصل وسط مفروم ناعم ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة ملعقة طعام فليفلة حمراء مفرومة ملعقة شاي ملح او حسب الرغبة قليل من زيت الزيتون ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة شاي فلفل حلو زيت لدهن العجين للعجينة: 2 كوب طحين 260 غرام كوب ماء ثلاث ارباع 169 غرام ربع كوب زيت زيتون 55 غرام ملعقة شاي خميرة جافة فورية ملعقة شاي سكر ملعقة شاي ملح :English Ingredients: For Ground Beef mix 300 grams Ground beef or Lamb with a little fat A large red tomato head minced Head of onions, finely chopped 1 Tablespoon chopped green bell pepper 1 Tablespoon chopped red bell pepper 1 Teaspoon salt or as desired 1 Teaspoon black pepper little olive oil 1 teaspoon sweet pepper Oil for Brushing the dough For the dough: 2 cups of flour 260 g 3/4 cup of water 169 ml 1 Teaspoon instant dry yeast 1 Teaspoon sugar 1 Teaspoon salt 1/4 cup olive oil 55 grams Subscribe To My English Channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ أنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking حمل تطبيق شيف العائلة هنا: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ta3amy.the50recipes تصفح موقعنا طعامي: https://ta3amy.com/
