جربوا اللحم بعجين التركية حتطلع معكم مثل الافران منزلية وسهلة والعجينة الرقيقة عالاصول
اللحم بعجين التركية حتطلع معكم مثل الافران طريقة روعة وسهلة مع خلطة المطاعم التركية العجينة الرقيقة مقادير العجينة كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات 195 غرام ملعقة شاي سكر 6 غرام نصف ملعقة طعام خميرة جافة فورية 7 غرام نصف كوب حليب بحرارة الغرفة 125 غرام ملعقة شاي ملح 5 غرام ملعقة طعام زيت زيتون 14 غرام الخلطة 400 غرام لحم بقر مفروم 25% دهن ملح فليفلة حمراء فليفلة خضراء بصلة وسط حبة طماطم كبيرة ملعقة شاي بابريكا ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة شاي سماق نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة ربع ملعقة شاي كمون رشة فلفل احمر جاف Meat with Turkish dough , a wonderful and easy way with the mixture of Turkish restaurants, the thin dough dough ingredients 1 ½ cup all-purpose flour 195 g Tea spoon of sugar 6 g Half a tablespoon of instant dry yeast 7 g Half a cup of room temperature milk 125 g teaspoon salt 5 g tablespoon olive oil 14 g the mixture 400 grams minced beef 25% fat salt Red pepper Green pepper medium onion large tomato paprika tea spoon black pepper tea spoon sumac tea spoon Half a teaspoon of cinnamon powder Quarter of a teaspoon of cumin powder Pinch of dry red pepper
