ACILI YUNAN EZMESİ ve PATLICANLI TAVERNA MEZESİ yunan meyhaneci tarifi Ana Yemekli Meze Tarifleri
Eski Meyhanelerde tarihi ermeni sofralarında yunan mezeleri eşliğinde yapılan dostlukları pekiştiren muhabbetlerin adeta #anayemekleri gibi olan tadını tatma şansını bir kere yakalayanlar bir daha o nefis lezzeti damağındaki o leziz tarifleri bir ömür boyu unutamazlar. Acı mezeleri sevenler için müthiş bir #acılıezme tarifim var üstelik yine yapılan yemeklerden farklı hep aynı yemeklerden bıktıysanız bu enfes peynirli yoğurtlu acı biberli yunan ezmesi birinci meze tarifi. #Patlıcan mezelerinin sultanı patlıcan kızartma yeri ise patlıcan yemeklerini sevenler için bambaşkadır.Sizde benim gibi sıcak meze ve soğuk meze seviyorsanız ve patlıcan mezesi nasıl yapılır sorusunun cevabını arıyorsanız şimdiden afiyet olsun. Köfte. kuru köfte. kebap , tavuk ızgara ,yanına nefis sosuyla çok yakışacak meze tarifi ama eminim acılı ezme ve patlıcan meyhane mezesini yemekten ana yemek istemeyeceksiniz. #turkishfood #eat patlıcan un yumurta tuz, karabiber, pul biber ay çiçek kızartma yağı sos malzemeleri sarımsak süzme yoğurt yoğurt tuz , karabiber, pul biber, kekik ezme malzemeleri peynir süzme yoğurt sarımsak elma sirkesi acı sivri biber zeytinyağ pul biber
