كفته الطاسه بدون فرن بالخلطة السرية رز مبهر وجبة كل أسبوع 🤌🏻
( مقادير الكفتة ) كيلو لحم مفروم حبة بصل وسط مفرومة او مبشورة 2 فص ثوم نصف كوب بقسماط مطحون ( soft bread crumbs ) بيضة معلقة صغيرة معجون طماطم ربع كوب بقدونس مفروم معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود / كمون / السبع بهارات او البديل ( توابل لحم او توابل كفته ) _______________ ( مقادير الرز المبهر ) 2 معلقة كبيرة زيت معلقة كبيرة سمنه او زبدة حبة بصل مفرومه فصين ثوم مفروم توابل سليمة ( ورق غار / قرفة/ حبهان / قرنفل / نجمة يانسون/ فلفل أسود حب / ليمون مجفف ) ربع كوب زبيب مكعب مرقة معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة كركم 2 كوب رز بسمتي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ رابط وصفة رز العزايم https://youtu.be/Mkp-3rg7yG4 ------------ OFFICIAL ACCOUNTS --------------- FACEBOOK https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial INSTAGRAM https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ ______________________________________ sister's channel ❤️ https://youtube.com/channel/UCkXjsu9ozd5wmcbVLSkMQmg ______________________________________ Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
