مناقيش مخصصة لفرن المنزل بعجينة طرية لا تبيت بسرعة ولا تيبس مع خلطة الطماطم English Subtitle
#chefahmad #لبنان #lebanon مقادير عجينة المناقيش المخصصة لافران المنزل عجينة المناقيش 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات ثلاث ارباع كوب حليب سائل بحرارة الغرفة ملعقة شاي ملح ملعقة شاي سكر ربع ملعقة شاي محلب نصف ملعقة طعام خميرة جافة فورية 2 ملاغقة طاولة زيت نباتي خلطة الطماطم حبة طماطم وسط ربع بصلة قليل من الفليفلة الخضراء قليل من الزينون الاسود ملعقة شاي معجون الطماطم ملعقة شاي شطة حارة ملعقة طعام زيت زيتون رشة ملح زعتر بلدي مع زيت جبن عكاوي مع سمسم https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ طبخ ومطبخ الشيف احمد من مقبلات واطباق رئيسية وحلويات وحسائات ومشاوي ومقالي وعجائن وبيتزا ومحاشي كل هذا تجده على الصفحة الرئيسية هنا الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking Manakish dough 2 cups all-purpose flour 3/4 cup of liquid milk room temperature 1 Teaspoon salt 1 Teaspoon sugar A quarter teaspoon of mahlab 1/2 tablespoon instant dry yeast 1 tablespoons vegetable oil Tomato mixture A medium tomato Quarter onion A little green bell pepper A little black olives 1 teaspoon hot sauce 1 Teaspoon tomato paste 1 Tablespoon olive oil 1 Pinch of salt thyme with oil Akkawi Cheese With Sesame (or fresh mozzarella cheese)