العيش البلدي بكل تفاصيله ️ من اول العجن وطريقه الرح وكمان ازاى ترمى الرغيف فى الفرن العيش
طريقه عمل العيش البلدى الفلاحى بمقادير مظبوطه ميه ميه جربيها وهتدعيلى ♥️🌹#طريقه_عمل_العيش_البلدى مقادير الكيلو دقيق للعيش البلدى للمبتدئين اربع مجات ميه ومعلقه خميره فوريه او مكعب خميره بيره بمقدار الليمون ومعلقه ملح واعجنى كويس جدا فى الشتاء بتعجنى بميه دافيه علشان الجو بقى ساقع وفى الصيف اعجنى بميه بارده بتخلى العجين يكون صابح وجميل وفى الشتاء بغطى العجين كويس جدا وسيبيه حوالى ساعه ونصف حسب المقدار ولازم تدفى العجين كويس جدا وقطعى على زيت وافرشى على الصنيه رده او نخاله القمح وسبيه يرتاح حوالى نصف ساعة وتخبزى علشان لازم يخمر بعد التقطيع علشان يكون الرغيف خفيف وممتاز باذن الله دمتتم بخير وعافية حبيبى 👍 متنسوش الايك والاشتراك في القناة 🥰🌹♥️👍 #العيش_البلدي #ام_يوسف_فى_الريف خبيز بدون رح #العيش_الفلاحى #القرص_الفلاحى #يوميات #موحا #سمسمه_العمده #سمسمه #مطبخ #مطبخي
