كباب الباذنجان بالصينية اطيب طريقة وخلطة رح تشوفوها وشو صار معي سنة 2006
كباب الباذنجان بالصينية اطيب طريقة وخلطة رح تشوفوها وشو صار معي سنة 2006 المقادير 3 حبات باذنجان 3 ملاعق طعام زيت زيتون نصف كيلو لحم بقر او غنم 25% دهن فليفلة حمراء فليفلة خضراء نصف بصلة وسط حص ثوم ملح ملعقة شاي فلفل اسود ملعقة شاي بابريكا نصف ملعقة شاي قرفة ربع ملعقة شاي بهار حلو رشة فلفل احمر ملعقة شاي سماق رشة يقدونس بطاطس طماطم طحينة عالوجه Eggplant kebab in tray is the best way and mixture you will see, and what happened with me in 2006 Ingredients 3 pieces of eggplant 3 tablespoons of olive oil Half a kilo of beef or lamb, 25% fat Red bellpepper Green bellpepper Half a medium onion Garlic cloves salt A teaspoon of black pepper Paprika tea spoon Half a teaspoon of cinnamon A quarter of a teaspoon of sweet spice A pinch of red pepper Sumac tea spoon parsley potatoes Tomatoes Tahini sesame paste on thetop
