رمضان قرب وما في وقت البرياني السريع الاقتصادي بمكونات متوفرة حضرتلكم ياها باللحم وبالدجاج
رمضان قرب وما في وقت البرياني السريع الاقتصادي بمكونات متوفرة حضرتلكم ياها باللحم وبالدجاج #شيف_احمد #برياني #وصفات_رمضان #CHEFAHMADALLCOOKING #BIRYANI المقادير لوصة الارز البرياني بالدجاج الوصفة لشخصين 300 غرام دجاج صدورة حبة بصل صغيرة حصين ثوم القليل من الفليفة الحمراء والخضراء ملعقة طاولة عصير ليمون القليل من الزنجبيل الطازج ملعقة طاولة زيت 2 ملعقة طاولة لبن رائب او زبادي ملح حسب الرغبة نصف ملعقة شاي كمون ناعم رشة هيل رشة فلفل اسود نصف ملعقة شاي بابريكا نصف ملعقة شاي بهار كاري نصف ملعقة شاي كزبرة جافة نصف ملعقة شاي كركم فلفل احمر جاف حسب الرغبة لسلق الارز ماء ملح عود قرفة 2 ورق غار 4 قرنفل حب ملعقة طاولة زبدة او سمنة لتطبيق الارز 3 ملاعق طاولة زيت القليل من الكزبرة الخضراء نصف كوب جزر مبشور ملعقة طاولة زبدة القليل من الكركم والماء او الزعفران والماء https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking Subscribe to my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw Ingredients for a biryani rice recipe The recipe for two people 300 g chicken breast A small onion 2 cloves garlic A little red and green bell pepper Lemon juice 1 tablespoon A little fresh ginger Oil 1 tablespoon 2 tablespoons yogurt Salt, to taste 1/2 tsp cumin powder Pinch cardamom Pinch of black pepper 1/2 teaspoon of paprika 1/2 teaspoon of curry powder 1/2 teaspoon dry coriander 1/2 teaspoon of turmeric Dry red chili pepper to taste To cook rice Water salt Cinnamon stick 2 bay leaves 4 gloves 1 Tablespoon butter or ghee To make the rice 3 tablespoons oil A little green coriander Half a cup of grated carrots Butter 1 tablespoon little turmeric and water or saffron and water #شيف_احمد #برياني #وصفات_رمضان المقادير لوصفة البرياني باللحم 200 غرام لحم بقر بدون دهن 5 ملاعق طاولة زيت 2 بصل حجم كبير ربع حبة فليفلة حمراء وسط ربع حبة فليفلة خضراء وسط 2 حص ثوم نصف ملعقة شاي بهارات الجرام مسالا الهندية ربع ملعقة شاي فلفل اسود نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة نصف ملعقة شاي بهارات الكاري نصف ملعقة شاي كزبرة يابسة نصف ملعقة شاي بابريكا عود قرفة ورقة غار ملعفة طاولة معجون طماطم كوب مرق دجاج كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعة القيلي من الكزبرة الخضراء ملعقة شاي كركم مع ماء ربع كوب خضار مثلجة https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking Subscribe to my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw Ingredients for a Biryani Beef Recipe 200 g beef without fat 5 tablespoons oil 2 large onions A quarter of a red bell pepper medium size A quarter green bell pepper medium size 2 cloves garlic 1/2 teaspoon of Indian Gram Masala spices 1/4 Teaspoon black pepper 1/2 teaspoon cinnamon powder 1/2 teaspoon of curry spices 1/2 teaspoon of ground coriander 1/2 teaspoon of paprika 1 Cinnamon stick 1 Bay leaf 1 Tablespoon tomato paste A cup of chicken broth A cup of basmati rice washed and soaked half an hour green coriander Turmeric teaspoon with water A quarter cup of frozen vegetables
