طريقة تحضير المسخن الفلسطيني شيف احمد
تابعونا على فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ تابعونا على انستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/?hl=en ملاحظة هامة :بعد الاشتراك بالقناة لا تنسوا الضغط على زر الجرس وتفعيله ليصلكم كل جديد المقادير: 4 بصل حجم وسط مقطع جوانح او مرابعات 2 ملعقة طعام سماق 2 خبز صاج سميك او خبز طابون 3 افخاد دجاج مسلوقة ثلاث ارباع كوب زيت زيتون او نصف كوب حسب الرغبة ملعقة شاي ملح ملعقة شاي بابريكا رشة فلفل اسود لوز محمص حسب الرغبة معلومة:السماق، نوعٌ من التوابل يستخدم بالاطباق العربية والسلطات والتتبيلات يوجد عند العطارين وبالسوبرماركت طحمه حاد قليلا وحامض English :Ingredients 4 onions medium size cut in to small cubes or julienne 2 tablespoons sumac 2 sajj Bread 3 chicken laps boiled 3/4 cup of olive oil or 1/2 cup on your choice 1 Teaspoon salt 1 Teaspoon paprika Black pepper sprinkle Roasted almonds on your Choice :Info sumac A dried red spice used traditionally in Middle Eastern cooking .you can add it for salads and marinade and it has a lemony taste subscribe my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
