مجبوس الدياي | يعني مكبوس الدجاج | وصفة كويتية لذيييييذة
مع الشيف الرائعة صديقتنا سوسن من الكويت . المكونات: الحشو: بصلة، حمص مفلوق ومغلي، زبيب، ملح، فلفل أسود، هيل مطحون، ليمون مجفف مطحون، قرفة الدجاج: دجاجة كاملة توضع في ماء مغلي فيه بصلة والبهارات حسب الرغبة الرز: أرز بسمتي، مرق الدجاج، ماء الزعفران طريقة تحضير الزعفران: يُطحن، يوضع في ثلج وليس ماء ساخن، ويوضع عليه ماء ورد لمدة عشر دقائق أو أكثر
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي