الوصفة التركية التي جعلت كل من زار تركيا يتذوقها بطاطس كومبير Potato Kumpir
المقادير لوصفة الكومبير (الوصفة ل 4 حبات بطاطس بنفس الحجم بالفيديو) 4 حبات بطاطس 4 ملاعق طعام زبدة كوب جبنة موزاريلا للكبيس او المخلل السريع جزرة كبيرة راس بصل وسط 3 ملاعق طعام خل ابيض عصير نصف ليمونة كبيرة ملعقة شاي ملح ملعقة شاي سكر للحم: 400 غرام لحم مفروم ناعم قليل الدهن ملعقة طعام ونصف بابريكا ملعقة طعام ثوم بودرة ملعقة شاي فلفل احمر جاف ملعقة شاي كمون ناعم ملعقة شاي فلفل اسود ملح حسب الرغبة 3 ملعقة طعام معجون الطماطم كوب ونصف ماء نصف كوب ذرة مسلوق للوجه ربع كوب مايونيز القليل من البقدونس المفروم أنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق: https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking حمل تطبيق شيف العائلة هنا: https://play.google.com/store/apps/details? https://ta3amy.com/ موقعنا طعامي English Ingredients for the KUMPIR recipe (recipe for 4 potatoes of the same size in video) 4 potatoes chips 4 tablespoons butter A cup of mozzarella cheese Quick pickled: 1 big carrot medium onions 3 tablespoons white vinegar Half a lemon juice Teaspoon salt Teaspoon sugar For meat: 400 grams finely chopped minced meat 11/2 tablespoon paprika 1 tablespoon garlic powder 1 teaspoon dry red pepper 1 Teaspoon cumin powder 1 Teaspoon black pepper Salt, to taste 3 tablespoons tomato paste A cup and a half water Half a cup of boiled corn 1/4 cup mayonnaise A little chopped parsley Subscribe to my English channel https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
