قورمة بلحم الضأن
وصفة عمل لحم الضأن اللذيذ والرائحة مقادير لحم ضأن 1200 غرام كوب من السمن قرنفل 5-6 حبة من الفلفل 15-20 10 حبات هيل صغيرة اليانسون 3 2 حبة هيل كبيرة 3 أوراق الغار ملح للتذوق ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة كركم بابريكا 2 ملعقة صغيرة 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الهيل نصف ملعقة كبيرة من جارام ماسالا البصل المقلي (بصل 3 حبات وسط الحجم) كوب واحد من الزبادي جوزة الطيب نصف قشور جوزة الطيب2 الكاجو 10-12 حفنة من اللوز رشة من زعفران 1 ملعقة صغيرة ماء الكادي 4 أكواب ماء Mutton Korma, A mouth-watering delicacy, An aromatic mutton curry with a combination of warm spices. In some parts of South Asia, korma is used to denote a traditional Eid al-adha dish of lamb. (Don’t be alarmed by the long list of the ingredients, you can find them easily in any supermarket, and if you often cook Indian food, these spices might already be in your kitchen cabinet.) INGREDIENTS: Onions 3 medium sized Oil. For Frying Desi Ghee 1 Cup Black Pepper corn 15-20 Cloves 5-6 Cardamom 10 Star anise 3 Black Cardamom 2 Bay Leaves 3 Mutton 1200g Garlic Paste 2 tbsp Ginger Paste 2 tbsp Yogurt 1 Cup Salt to taste Red Chili 1 tsp Turmeric Powder 1 tsp Cardamom Powder 2tsp Paprika powder Or Degi Mirch 2tsp Nut meg(grated) half Mace 2 blades Garam Masala powder ½ tbsp Water 4cups Kewra Water 1 tsp Handful of Almonds A pinch of Saffron Strands 10-12 Cashew Nuts And Fresh Coriander Leaves For Garnishing. إذا كنت تحب هذا الفيديووترغب في رؤية وصفات سهلة أكثر، يرجى الاشتراك! اشترك في قناتنا الإنجليزية https://www.youtube.com/channel/UC0PHD1n7dKXWs0eOZyKlCxw الإشترك الأن https://www.youtube.com/channel/UCHXf2JbGELnJLOJhnrj5Amw انضم إلينا our facebook page https://www.facebook.com/yummyyyyy1 اتبعنا instagram https://www.instagram.com/yummyyy_y/ ديلي موشن http://www.dailymotion.com/sza-240804 جوجل + https: //plus.google.com/u/0/103290636 ... ------------------------------------------------- هذه هي الروابط لمقاطع الفيديو المترجمة 😉 إذا كنت تريد الفيديو الإنجليزية ، انقر هنا: If you want to watch this video in English, click on the link below https://www.youtube.com/watch?v=KxNqKJJSEhg إذا كنت تريد الفيديو الأردو ، انقر هنا: اگر آپ اس ویڈیو کو اردو میں دیکھنا ہے ، تو یہاں کلک کریں۔ https://www.youtube.com/watch?v=ExVReoWh-Wg إذا كنت تريد الفيديو الأسبانية ، انقر هنا: Si desea la versión en español de este video, haga clic en el siguiente enlace: (Not uploaded yet) إذا كنت تريد الفيديو السويدية ، انقر هنا: Om du istället vill kolla på vår video på svenska, clicka här under. (Not uploaded yet) ------------------------------------------------- Music: Holiday - KSI (Acapella Type Beat) By "The Growth Fam" For Booking and Enquiries: Email: BookRhamzan@gmail.com http://www.instagram.com/rhamzandays http://www.Facebook.com/rhamzandays #secretingredientisalwayslove #yummyyyy #MuttonKorma
