كارى الكفتة بالبطاطس على طريقة بيت شيرين
المقادير للكفتة (ثلاث ارباع الكيلولحم مفروم +2 فص ثوم مفروم ناعم +1بصلة صغيرة مبشورة ناعم +ربع كوب كسبرة خضراء مفرومة + ربع كوب شبت مفروم +1م ص ملح +ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود +ربع ملعقة صغيرة كركم +ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة+ ربع ملعقة صغيرة قرفة +ربع ملعقة صغيرة كمون +ربع ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة) لمرقة الكارى (نصف كوب حليب جوزهند او كريمة لبانى +نصف كوب فلفل احمر حلو مقطع مكعبات صغيرة + 1بصلة صغيرة مفرومة ناعم +1ملعقة طعام عصير ليمون +1حبة بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة +3 كوب شوربة دجاج +نصف ملعقة صغيرة بشر ليمون +1ملعقة طعام كبيرة دقيق +ملح + فلفل اسود +1ملعقة كبيرة بودرة كارى +ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة )
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي